| يمكنك الان ان تصبح مشرف في منتديات جي سوفت تفضل ( طلب قبول مشرف ) | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
فيديو youtube - فيديو Google - انمي - افلام كرتون - توم وجيري - القط والفار - افلام كرتون اسلامية - قصص واقعية - قصص وعبر - قصص الانبياء - قصص القرآن الكريم - قصص وحكايات اطفال - خواطر - اناشيد اسلامية - اناشيد اطفال - اناشيد فرقة طيور الجنة - ديكور - ديكور منازل - مكياج - طبخ في مطبخ حواء - ازياء و موضة - ماسنجر - توبيكات - موبايل MOBILE - العاب طبخ - العاب باربي |
||
|
|||||||
| الحوار الهادف منتدى الحوارات والنقاشات الجادة بعيد عن السياسة |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||
|
![]() لماذا أضاف العرب الهيل إلى القهوة ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماًونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم. ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلبأن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوةالتركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لونحبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين ممايُستخدم فيه البن الغامق. وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفرزيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات،و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هيالعادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية. الملاحظ أنالأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، والمُهم أنه لا تُوجد دراساتتتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإنكان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير. ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير مننصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم. ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل. وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروباتللقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراجزيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحةزكية. كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهازالتنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات. وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين. drawGradient() |
|||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||||||||
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||||
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
||||||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لماذا نعيش ؟! .. لماذا اليأس!! | imported_حارس قلبي | الحوار الهادف | 3 | 08-09-2008 12:10 AM |
| ملف كامل و شامل عن القهوة و طرق إعدادها بكل انواعها في انحاء | أميره | الحوار الهادف | 0 | 05-12-2008 06:41 AM |
| طريقة عمل كل انواع القهوة | tindra | مطبخ حواء, طبخ عربي, مصري, جزائري | 7 | 03-06-2008 01:55 PM |
| مكان رااائع لوضع كوب القهوة على الجهاز | nikokeh | برامج × برامج | 3 | 02-03-2008 12:20 AM |
| هل تشرب القهوة مع حب الهال ؟ وهل تعلم فوائدها ؟ | صقر الانبار | الصحة والغذاء | 7 | 11-02-2007 02:39 AM |
| العاب براتز - تحميل صور - عدنان ولينا - ليدي اوسكار - الكابتن ماجد - بيل وسبستيان - كرتون اسلامي - القط والفار |