| يمكنك الان ان تصبح مشرف في منتديات جي سوفت تفضل ( طلب قبول مشرف ) | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
فيديو youtube - فيديو Google - انمي - افلام كرتون - توم وجيري - القط والفار - افلام كرتون اسلامية - قصص واقعية - قصص وعبر - قصص الانبياء - قصص القرآن الكريم - قصص وحكايات اطفال - خواطر - اناشيد اسلامية - اناشيد اطفال - اناشيد فرقة طيور الجنة - ديكور - ديكور منازل - مكياج - طبخ في مطبخ حواء - ازياء و موضة - ماسنجر - توبيكات - موبايل MOBILE - العاب طبخ - العاب باربي |
||
|
|||||||
| الصحة والغذاء كل ما تبحث عنه في امور الطب |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||
|
ان حب الهال هو بذور نبتة تنتمي الى عائلة الزنجبيل. وقد استخدم حب الهال قديماً في بلاد الإغريق والرومان لصنع العطور, وقد استعمل أيضا في الأزمنة الغابرة بعد حرقه للاستحمام في دخانه العطري. اضافة الى ذلك، تم استخدامه في مصر، بلاد فارس، والصين في مجالات الطهي، الوصفات الطبية، وطقوس العبادة منذ أكثر من 5000 عاما، وحاليا دخل في المطابخ المختلفة في العالم كأحدى التوابل ذات المذاق المتميّز. فمثلا يستخدم حب الهال في الدول الاسكندنافية في انتاج الخبز والمعجنات، في روسيا والألمانيا في المشروبات الروحية، أما في الشرق الأوسط فيستخدم لأعطاء مذاق خاص للقهوة.يعتبر العرب من أكبر المستهلكين لحب الهال حيث إن القهوة العربية مطيبة به, وقد تزيد في بعض المجتمعات العربية نسبته على نسبة القهوة بحيث تكون نسبة البن 10 في المئة فقط, على أن يشكل حب الهال التسعون في المئة الباقية من القهوة. لحب الهال فوائد كثيرة للجسم، حيث أنه يحتوي على العديد من المركبات المتميّزة. وفيما يلي موجز لفوائد حب الهال للجسم: تخفيض آلام المعدةيساعد على الهضميقلل من أعراض الغازات والانتفاخات وتحسين رائحة الفم يحتوي على مركب خاص يدعى cineole الذي يخفض من أعراض التهاب القصبات الهوائية، الالتهاب الشعبي، والرشح، يخفف من آلام الحلق يخفض من احتمالات الاصابة بحصى في الكلى يمنع الغثيان والقيء يساعد الجسم في التخلص من الكافيين، ولهذا يعتبر اضافة ممتازة للقهوة. تشير النتائج الأولية للأبحاث أن استخدام منتظم لحب الهال يخفّض من احتمالات الاصابة بسرطان القولون يساعد في علاج الأكتئاب مضاد للتشنج يخفض من أعراض الربو (الأزما) يساعد في علاج ضعف الشهية. ومن الناحية الغذائية، يحتوي حب الهال على القليل من السعرات الحرارية، ويعتبر ذا قيمة غذائية عالية للأسباب التالية: خال من الكولسترول غني بالكالسيوم غني بمعادن الحديد، المغنيسيوم، المغنيزيوم، الزنك، والبوتاسيوم يحتوي على فيتامين C يحتوي على مستوى عال من الألياف الغذائية. ولدى شراء حب الهال، يفضل اختيار بذور الهال الخضراء، حيث أنها تكون أكثر غناء بالطعم والقيمة الغذائية. ومن الجدير بالذكر أن حب الهال يفقد من قيمته الغذائية عند طحنه وتخزينه، لهذا يفضل طحنه مباشرة قبل استخدامه بالاضافة الى استخدام حب الهال مع البن، يمكن الاستفادة منه بالطرق التالية لمعالجة آلام المعدة والسعلة: آلام المعدة وعسر الهضم: اغلٍ 1 غرام من حب الهال المطحون في كوب من الماء. السعلة: يخلط نصف غرام من حب الهال المطحون و نصف غرام من الزننجبيل المطحون مع ملعقة صغيرة من العسل ويشرب 2-3 مرات في اليوم. للتخفيف من حدّة السعال. ومن الجدير بالذكر أن هذا لا يشكل بديلا للعلاج الذي يتم وصفه من قبل الطبيب المعالج ![]() |
|||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||||||||||||
|
الله يعطيك الف عافيه على هالمعلومه وللعلم انا من حبي القهوة وخاصة القهوة العربيه دمت بكل الود والخير سلامي ختامي
|
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||||
|
|
|||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||
|
الله يكرمك ياغالي
الف الف شكررر ليك على هذا الموضوع الجميل ان شاء الله تسلم ايديك يارب |
|||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||
|
|
|||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فاكهة الصيف المحبوبة عند الجميع ...تعالوا شوفو فوائدها | أميره | الصحة والغذاء | 1 | 05-23-2008 09:56 PM |
| لماذا أضاف العرب الهيل إلى القهوة | أميره | الحوار الهادف | 2 | 05-22-2008 11:00 AM |
| ملف كامل و شامل عن القهوة و طرق إعدادها بكل انواعها في انحاء | أميره | الحوار الهادف | 0 | 05-12-2008 06:41 AM |
| طريقة عمل كل انواع القهوة | tindra | مطبخ حواء, طبخ عربي, مصري, جزائري | 7 | 03-06-2008 01:55 PM |
| مكان رااائع لوضع كوب القهوة على الجهاز | nikokeh | برامج × برامج | 3 | 02-03-2008 12:20 AM |
| العاب براتز - تحميل صور - عدنان ولينا - ليدي اوسكار - الكابتن ماجد - بيل وسبستيان - كرتون اسلامي - القط والفار |