[لؤلؤة البيادر]

بـف باستري بالدجاج بالخطوات المصوره





عجينـة بيف باستري



للحشوة

دجاج مسلوق ومنزوع منه العظم ..

مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتقدري كل وحدة حسب طبختها

جبنة موزريلا

جزر مبشور





الصينيه اللي نسوي فيها المافن





نقطع العجينة لاربع قطع




نضعها بصينية المافن بهذا الشكل




ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر




نضع الدجاج المسلوق والمنزوع منه العظم في وعاء ونضيف فوقه الجزر والمايونيز

والملح حسب الرغبة





نخلطهم جيدا





ثم نحشي عجينة البيف باستري المحمره بالحشوه





ونرش جبن الموزاريلا على الوجه




ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة




ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية+ الببسي <<<< ياسلام احلى شي :4: